Pipirai

Pipirai - tokie prieskoniai, kuriuos žmonės deda į maistą, kad būtų įvairesnio skonio ir šiaip biškį gerklę padegintų. Visokie kalbajobai, kurie nesupranta lietuvių kalbos, neretai pradeda aiškinti, esą kokie nors pipirai esą ne pipirai, nes esą kokie tai pipirai esą pipirai, o kiti ne. Čia informuojame: pipirai yra prieskonis. Kulinarijoje yra kulinarinė prieskonių klasifikacija, o su biologine ir botanine klasifikacija ji nieko bendro neturi.

Rekomenduojame neklausyti kalbainių ir už juos durnesnių prietrankų, nes tiegi kaip papeza ką nors, tai ir patys nesupranta. Čia iš tų pat istorijų, kur esą negalima sakyti parmezanas, gorgonzola, mozarela, pekorinas ar maskarponė, nes esą reikia sakyti itališkas sūris. Nežmoniškas, užribinis ir tiesiog absurdiškas nemokšiškumas sukuria kalbainių galvose skirtumus ten, kur apie juos nėra kalbos, bet nepamato skirtumų ten, kur tieji skirtumai esminiai.

Pipirų atveju kalbainiai nesupranta, kame yra skirtumas tarp prieskonių (įvairių rūšių pipirų) ir augalų. Tai čia paaiškiname: skirtumas maždaug kaip tarp konservų ir produktų, iš kurių tie konservai daromi. Pipirai nenustoja būti pipirais dėl to, kad jie daromi iš kokių paprikų ar dar ko nors. Kaip ir konservai nenustoja būti konservais nuo to, kad vienu atveju daromi iš žuvies, o kitu - iš mėsos.

Taigi, apibendrinant, jei kokie nors kalbajobai pasakys jums, kad negalima sakyti, kad kažkur yra raudonieji pipirai, nes tenai esą aitrioji paprika, tai pasiųskite tuos pusgalvius ne kur kitur, o į EN, nes tenai jiems yra tikroji vieta.

Pipedija žino šias pipirų rūšis, bet gal ir ne vien šias:

• Juodieji pipirai
• Baltieji pipirai
• Raudonieji pipirai
• Kvapieji pipirai
• Jalapeno pipirai
• Sičiuanio pipirai
• Citrinpipiriai