Joršas

Joršas (rus. пиво с водкой - ерш, ёрш - išvertus tai reikštų pūgžlys, žuvis tokia, kurią prarijęs, panašiai, kaip tikro joršo išgėręs pasijustum) - gi vienas primityviausių irgi bukiausių kokteilių, daromas iš degtinės ir alaus, pirmo įpilant į antrą.

Tai žinoma, rusai gal ir belenką į belenką pila belenkokiais kiekiais, tačiau gi mes, išbandę visokių ten variantų, užtikrintai sakom: geriausias variantas - tai porteris, į butelį kurio pakanka įpilt 100 gramų degtinės ir gaunasi visai pakenčiamas, ganėtinai netgi skanus ir nuo alaus nelabai besiskiriantis, tačiau ganėtinai stiprokas šamarliakas...

O gi patys rusai tai pila bent stiklinę degtinės į butelį žigulinio, tai čia jau gaunas brudas, kurio nepatartume.