Pelynai

Pelynai oficialiai dar būna vadinami kaip kartusis kietis, lyg esą šis pavadinimas koksai tai geresnis būtų. Pelynai panašūs į kiečius, tik auga sausų karštų pievų pakraščiuose, nes mėgsta itin daug saulės. Skirtingai nuo paprasto kiečio, kuris tamsokai žalias su raudono atspalvio ruožus galinčiu turėti kotu, pelynas būna šviesiai pilkas, su nežymiu melsvai žalsvu atspalviu. Nubraukus pelyno viršūnę, kvapo būna tiek daug, kad netgi kvepalai tiek stiprumo neturėtų.

Jei pelynas išverdamas į kokią nors arbatą, tai gaunasi negeriamas ir labai šlykščiai kartus. Kartumas pas pelyną yra toks, kad senoviniais laikais gudresni daktarai pelyną naudodavo tam, kad atpažintų simuliantus, dėl ko pelynų trauktinės buvo nuolatinis daugelio kariuomenių medicinos skyrių turtas. Žodžiu, smarkiai stiprios pelynų trauktinės šaukštelį duodavo kareiviui išgerti ir žiūrėdavo kaip reaguos. Jei kareiviui viskas būdavo indiferentiška ir jis sutikdavo gerti dar ir dar, nes serga - tai reiškia, kad išties serga, ir čia ne simuliavimas. Kartais darydavo ir paprasčiau - tiesiog išvirdavo iš pelynų arbatą, tai ta gal netgi dar kartesnė būdavo. Tiesiog arbatą virti daug vargo, tai dėl to trauktinės duoti simuliantui yra paprasčiau.

Tai vat, normalūs kareiviai simuliantai, kurie niekuo nesergantys, tai imdavo visaip spjaudytis, seilėtis krenkšti ir geriau sutikdavo jokios pagalbos negauti, bile tik tų pelynų nereikėtų gerti. Nes joks normalus žmogus negali atlaikyti pelynų kartumo.

Tai yra dėl to, kad pelynuose yra daug medžiagų, kurios vadinamos kartumynais, nes jos yra baisiai šlykščiai karčios. Klaikus kartumas burnoje nuo pelynų gali laikytis kelias valandas. Ir tas kartumas yra labai šleikštus, jokio skanumo savyje neturintis anei pėdsako.

Tai va, gi reikalas toksai, kad jei pelynų trauktinė distiliuojama, tai kartumynai nesidistiliuoja ir pasilieka balaste. Tuo tarpu kvapiosios aromatinės medžiagos distiliuojasi ir jos visai nėra karčios. Tai šitaip iš pelynų trauktinės distiliavimo galima pagaminti absentą, katras kvepia belenkiek kartų smarkiau už pelynų trauktinę, o kartumo neturi.

Tai štai tiek jums apie pelynus.

Nevartokite pelynų, nes jie neskanūs.