Pipedija - tautosaka, gandai, kliedesiai ir jokios tiesos! Durniausia wiki enciklopedija durnapedija!
Nduja
Jump to navigation
Jump to search
Nduja - tokia itališka tipo dešra, bet be formos, iš esmės - kaip koksai specialiai brandintas faršas. Tik kad faršas su labai daug prieskonių, raudonas ir aštrus.
Savo paskirtimi nduja yra naudojama kaip prieskonis įvairiems patiekalams - pvz., picai, hamburgeriams ar panašiai, nes duoda ir labai daug mėsos skonio, ir aštrumo, ir taip toliau.